간단하지만 맛있어요. 인기가요 샌드위치 만들기

인기가요 샌드위치 (Korean Broadcast station sandwich)

SBS 방송국 매점에서 판다는 화제의 그 샌드위치입니다. 방송국을 출입하는 사람이 아니면 먹기 힘든 음식이라, 여러 레시피가 돌았지만, 스누퍼 수현님이 올려준 레시피가 가장 정확하다고 하여 참고하여 만들어보았어요 ^^

재료 

 

식빵 8개, 계란 3개, 양배추 60g, 당근 30g, 크래미 6개, 마요네즈 2Ts, 후추, 소금, 딸기쨈

식초 1Ts, 소금 1Ts

 

만들기

 

1. 달걀을 실온에 30분정도 먼저 꺼내어 놓습니다.

  

2.찬물에 식초와 소금, 계란을 넣고 삶아줍니다.

 

3. 끓기 시작하여 8분이 지난 뒤 계란을 찬물에 담가주세요.

  

4. 양배추와 당근을 곱게 채를 썬 후 마요네즈와 후추를 넣고 버무려주세요.

 

5. 삶은 달걀을 으깨신후 크래미를 결대로 찢어줍니다.

  

6. 달걀과 크래미에 마요네즈 후추를 넣고 섞어주세요.  

 

7. 식빵의 테두리 사면을 잘라줍니다.

 

8. 한쪽의 식빵에 달걀 버무린것을 바른후 식빵을 덮어줍니다.

 

9. 식빵위에 딸기쨈을 바른후 식빵을 덮어줍니다.

 

10. 식빵위에 야채 버무린것을 얹어 준 다음 식빵을 덮어줍니다.

 

11. 샌드위치를 랲으로 싸서 10분간 고정시켜줍니다. 

  [English Recipe]

It's the popular sandwich to sell at SBS's box office. Since the recipe is hard to eat without anyone entering the broadcasting station, many recipes have been turned around, but I made it based on his recipe because it is the most accurate recipe given by Snopper Suhyeon. ^^

 Ingredient

8 Plain Bread, 3 eggs, 60g of cabbage, 30g of carrot, 6 Crap stick, 2Ts of Mayonaise, Pepper, Salt, Strawberry Jam

1Ts of binegar, 1Ts of salt

  Recipe

1. Leave the egg at room temperature for 30 minutes.

2. Boil vinegar, salt, and eggs in cold water.

3. Bring to a boil and let the eggs soak in cold water after 8 minutes.

4. Julienne the cabbage and carrot finely and mix with mayonnaise and pepper..

 5. Crush the boiled egg and tear the cramy into place.

6. Add mayonnaise and pepper to egg and creme and mix. 

7. Cut the sides of the bread.

8. Apply egg mixture to one side of bread and cover the bread.

9. Spread strawberry jam on top of bread and cover it with bread.

10. Place vegetable mixture on bread and cover with bread.

11. Wrap sandwiches and set them aside for 10 minutes.