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치아바타 닭가슴살 샌드위치 [Chicken Ciabatta Sandwich]
오늘은 간단하고 맛있는 치아바타 닭가슴살 샌드위치를 만들어 보겠습니다. 닭가슴살과 신선한 채소, 시저 드레싱이 더해져 풍미가 가득한 이 샌드위치는 간편한 한 끼로 딱 좋은 메뉴입니다. 바삭하게 구운 치아바타 빵에 홀그레인 머스터드가 더해져 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다.
재료
치아바타 1개, 버터, 토마토 1개, 슬라이스 치즈 2장, 시저 드레싱 2큰술, 치커리 약간, 홀그레인 머스터드 약간, 닭가슴살 통조림 130g, 오이 피클 4개, 파프리카 반개, 후추 약간, 소금 약간
만들기
1. 파프리카와 오이 피클을 잘게 썰어주세요.
2. 토마토를 1cm 두께로 슬라이스해주세요.
3. 닭가슴살 통조림의 수분을 따라내주세요.
4. 치아바타를 길이로 갈라주세요.
5. 팬에 버터를 두르고 치아바타 빵을 바삭하게 구워주세요.
6. 썬 파프리카, 오이 피클, 닭가슴살, 후추, 시저 드레싱을 넣고 잘 버무려주세요.
7. 기호에 따라 소금으로 간을 맞춰주세요.
8. 치아바타 한쪽 면에 홀그레인 머스터드를 발라주세요.
9. 빵 위에 치커리, 슬라이스 치즈, 토마토, 그리고 준비한 샐러드를 차례로 얹고 빵을 덮어 샌드위치를 완성해주세요.
[English Recipe]
Today, we’re making a simple yet delicious Chicken Ciabatta Sandwich. This sandwich is packed with flavorful chicken breast, fresh vegetables, and Caesar dressing, making it a perfect option for a quick and satisfying meal. The crispy ciabatta bread paired with whole grain mustard gives this sandwich an extra special touch.
Ingredient
1 ciabatta bread, Butter, 1 tomato, 2 slices of cheese, 2 tablespoons Caesar dressing, A few chicory leaves, A bit of whole grain mustard, 130g canned chicken breast, 4 pickled cucumbers, 1/2 paprika, A pinch of pepper, A pinch of salt
Making
1. Finely chop the paprika and pickled cucumbers.
2. Slice the tomato into 1cm thick rounds.
3. Drain the excess liquid from the canned chicken breast.
4. Cut the ciabatta bread in half lengthwise.
5. Heat some butter in a pan and toast the ciabatta until crispy.
6. In a bowl, mix the chopped paprika, pickled cucumbers, chicken breast, pepper, and Caesar dressing.
7. Season with salt to taste.
8. Spread whole grain mustard on one side of the ciabatta.
9. Layer chicory, cheese slices, tomato, and the prepared chicken salad on the bread, then cover with the other half of the ciabatta.
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