나혼자 산다 구성환님의 골뱅이미나리전[Golbaengi Minari Jeon] 만들기
골뱅이 미나리전[Golbaengi Minari Jeon] 지난주에 방영한 나혼자산다 구성환님 편을 보는데 너무 재밌더라구요. 무엇보다 요리를 뚝딱뚝딱 쉽게 만들어 드시는 그 능숙함에 반했습니다. 많은 요리들을 하셨지만 아무래도 가장 만들어보고 싶었던건 골뱅이 미나리전이에요. 미나리가 제철이라 싱싱하기도 하고, 신선하면서도 맛이 보장된 조합이라 기대가 되었거든요. 기대만큼 맛있었던 골뱅이 미나리전 레시피 공유해드립니다. 재료 미나리 200g, 골뱅이 400g, 중력분 1컵, 튀김가루 1컵, 물 1&1/4컵, 다진 마늘 2큰술, 참치 액젓 2큰술, 후추, 들기름, 식용유만들기1. 골뱅이를 체에 받쳐 물기를 빼주세요.2. 미나리와 골뱅이를 적당한 크기로 잘라주세요.3. 식용유와 들기름을 제외한 모든 ..
김상궁의 수랏상 레시피
2024. 5. 21. 10:00