마늘 식빵 러스크(Garlic Bread Rusk) 만들기

 

마늘 식빵 러스크(Garlic Bread Rusk)

 

식빵 러스크는 집에 굴러다니는 식빵으로 간단하게 바삭한 간식을 만들 수 있는 꿀팁이에요. 버터랑 마요, 조금의 마늘만 있으면 되니까, 갑자기 배고플 때 금방 해먹을 수 있어요. 진짜 편하고, 바삭바삭해서 맥주 안주로도 좋습니다

 

재료   

식빵 5장, 버터 40g, 다진마늘 1Tbs, 설탕 1Tbs, 파슬리가루, 마요네즈 2Tbs, 후추

만들기

1. 식빵을 적당한 크기로 잘라주세요.


2. 버터를 1분 30초동안 전자레인지에서 녹여주세요.


3. 버터, 마요네즈, 설탕, 다진마늘, 후추를 넣고 섞어주세요.


4. 식빵 윗면에 고르게 발라주세요.


5. 에어프라이기를 이용하여  170˚에서 10분간 구워주세요.


6. 뒤집어서 6분간 구워주세요.


7. 바삭 할 때까지 뒤집어 가며 구워주세요.

 

[English Recipe]

Garlic Bread Rusk is a lifesaver for turning that loaf lying around at home into a crunchy snack in no time. All you need is some butter, mayo, and a bit of garlic, so you can whip it up the moment hunger strikes. Super convenient and deliciously crispy, it’s perfect with a beer too!

 

Ingredient

 

5 slices of bread, 40g of butter, 1 Tbs of minced garlic, 1 Tbs of sugar, Parsley powder, 2 Tbs of mayonnaise, Pepper

 

Making

1. Cut the bread into suitable sizes.

2. Melt the butter in the microwave for 1 minute and 30 seconds.

3. Mix the melted butter, mayonnaise, sugar, minced garlic, and pepper together.

4. Spread the mixture evenly on the top surface of the bread slices.

5. Use an air fryer to bake at 170°C for 10 minutes.

6. Flip the bread and continue baking for another 6 minutes.

7. Flip occasionally and bake until crispy.