미역을 넣은 아기 후기 이유식(Baby food With Seaweeds)

아기 후기 이유식(Baby food With Seaweeds)

 

 

재료 

멥쌀  1/2컵, 미역 2g, 물 4컵, 물 1컵, 들기름 2Tbs

 

만들기 

 

1. 멥쌀을 씻어 1시간동안 불려주세요.


2. 미역을 물에 20분간 불려주세요.


3. 미역을 씻어주세요


4. 미역의 줄기를 뗀 후 믹서하기 좋은 크기로 잘라주세요. 


5. 물1컵을 붓고 미역을 곱게 믹서해주세요.


6. 냄비에 쌀과 들기름을 넣고 조물거려 쌀을 으깨어주세요.


7. 물 4컵과 미역물을 넣고 3분간 쎈불에서 끓여주세요.


8. 약불로 줄인 후 1시간동안 끓여주세요.


9. 중간중간 눌지 않게 저어주세요.
  

10. 불을 끄고 5분간 뜸을 들여주세요.


11. 소분하여 냉동보관해주세요.

 

 [English Recipe]

 

 Ingredient

1/2 cup of rice, 2g of seaweed, 4 cups of water, 1 cup of water, 2Tbs of perilla oil

 

 Recipe 

1. Wash and soak the rice for an hour.


2. Soak seaweed in water for 20 minutes.


3. Wash the seaweed.


4. Remove the stems of seaweed and cut them into sizes suitable for mixing. 


5. Pour 1 cup of water and mix seaweed finely.
 

6. Put rice and perilla oil in a pot and mash the rice.


7. Add 4 cups of water and seaweed and simmer over high heat for 3 minutes.


8. Reduce heat to low and simmer for 1 hour.


9. Stir from time to time not to press.


10. Remove from heat and allow to simmer for 5 minutes.


11. Divide it into parts and store it in the freezer.