패스트리 생지로 만드는 초간단 빵 3종 모음(a collection of three kinds of ultra-simple bread made from pastry.)

패스트리 생지

 

빵중의 빵은 역시 바로 구워먹는 빵이 아닐까 싶은데요. 오늘은 빵집 부럽지 않은 패스트리 빵을 만들어 보았어요. 아주 간단하지만, 실력이 좋아보이는 그런 음식입니다.

재료 

생지 2장,  생지 3장, 생지 2장, 사과 반개, 흑설탕 3Tbs, 계피가루 1/2Tbs, 딸기쨈, 땅콩가루, 아가베시럽, 노른자, 우유 

 

만들기 

1. 생지를 영상대로 잘라주세요. 


2. 딸기쨈을 바르고 리본모양을 만들어주세요.


3. 180°로 예열된 에어플라이어에서 10분간 구워주세요.


4. 흑설탕과 계피가루를 섞어주세요.


5. 생지를 반을 자르고 가운데 설탕을 얹어주세요. 


6. 길이로 접은 후 돌돌 말아 버터를 바른팬에 넣어주세요.
 

7. 180°로 예열된 오븐에서 25 ~ 30분간 구워주세요.


8. 아가페시럽을 뿌린 후 땅콩가루를 얹어주세요.


9. 사과를 4등분 한 후 얇게 썰어주세요.


10. 생지 한면에 설탕을 뿌려주세요.
 

11. 사과를 겹겹이 올린 후 설탕을 뿌려주세요.

12. 덮을 생지 면을 칼집을 내주세요.
 

13. 생지를 덮고 포크로 사면의 가장자리를  눌러주세요.


14. 계란 물을 살짝 발라주세요.
 

15.  180°로 예열된 에어플라이어에서 10 ~12분간 구워주세요.

 

 

 [English Recipe]

 

I think the bread in the bread is grilled right away. Today, I made pastry bread that I'm not envious of at a bakery. It's very simple.

 

 Ingredient

 

2 of pastry puff dough, 3 of pastry puff dough, 2 of pastry puff dough, Half of Apple, 3Tbs of Brown sugar, Half Tbs of Cinamon powder, Strawberry Jam, Peanut Powder, Agave syrup, Egg yolks, Milk

 

  Recipe

1. Cut the dough according to the video.


2. Apply strawberry jam and make ribbon shape.


3. Bake for 10 minutes on a 180° preheated airplane.


4. Mix brown sugar and cinnamon powder.


5. Cut the dough in half and place sugar in the middle.


6. Fold it to length and roll it around and put it in a butter pan.


7. Bake in a preheated 180° oven for 25 to 30 minutes.


8. Sprinkle with agape syrup and add peanut powder.


9. Cut the apple into 4 pieces and slice it thinly.


10. Sprinkle sugar on one side of the dough.


11. Put apples on top of each other and sprinkle sugar.


12. Cut out the dough to cover.


13. Cover the dough and press the edges of the four sides with a fork.


14. Add some egg water.


15. Bake 10 to 12 minutes in a preheated 180° airplane.