대파 크림치즈 핫도그(Green onion cream cheese Hotdog) 만드는 법

대파 크림치즈 핫도그(Green onion cream cheese Hotdog)

 

파는 것처럼 만들어 먹는 대파 크림치즈 핫도그입니다! 크림치즈와 대파를 사용해서 쉽게 만들 수 있는데다가, 괜히 사먹는 느낌이라 더 좋은 것 같아요.

 

재료   

핫도그번 2개,  파 130g, 크림치즈 150g, 소세지 2개, 식용유, 머스터드 소스,  유자청 1Tbs, 레몬즙 1Tbs, 꿀 1Tbs, 소금 약간, 후추 약간, 마늘 후레이크

만들기

1. 파를 잘게 썰어주세요.


2. 마른 팬에서 2분간 볶아주세요. 


3. 중불에서 볶아주세요.


4. 파, 크림치즈, 유자청, 레몬즙, 꿀, 소금약간, 후추약간을 넣고 섞어주세요.


5. 끓는 물에 소세지를 살짝 데쳐주세요.


6. 식용유를 두루고 소세지를 구워주세요.


7. 핫도그번에 머스터드소스를 발라주세요.


8. 소세지를 넣어주세요.


9. 파크림치즈를 얹어주세요.


10. 마늘후레이크를 뿌려주세요.

 

 

[English Recipe]

It's a green onion cream cheese hot dog that you make like it's for sale! You can make it easily using cream cheese and green onions, and I think it's better because it feels like you're buying it.

Ingredient

2 hot dog buns, 130g green onions, 150g cream cheese, 2 sausages, cooking oil, mustard sauce, citron syrup 1Tbs, lemon juice 1Tbs, honey 1Tbs, a little salt, a little pepper, garlic flakes


Making

1. Chop the green onions into small pieces.


2. Stir-fry in a dry pan for 2 minutes. 


3. Stir-fry over medium heat.


4. Add green onions, cream cheese, citron syrup, lemon juice, honey, a little salt, and a little pepper and mix.


5. Blanch the sausage slightly in boiling water.


6. Cook sausage with cooking oil.


7. Spread mustard sauce on hot dog buns.


8. Add the sausage, please.


9. Place the green onion cream cheese on top.


10. Sprinkle with garlic flakes.