전병과자(Korea Pancake Cookie) 만들기
전병과자 (Radish Salad) 전병과자도 집에서 쉽게 만들 수 있는 한국 과자에요. 저희는 고소한 맛을 살리기 위해 땅콩스프레드를 넣어 만들어 보았습니다. 고소하고 바삭한 맛있는 전병과자에요. 재료 박력분 20g, 아몬드가루 40g, 흰자 80g, 슈가파우더 60g, 버터 40g, 땅콩스프레드 1Ts, 땅콩가루, 김가루 만들기 1. 버터를 전자레인지에서 녹여주세요. 2. 흰자에 슈가퍼우더를 넣고 거품나지 않게 섞어줍니다. 3. 박력분과 아몬드가루를 체쳐 넣고 섞어주세요. 4. 땅콩버터 스프레드와 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다. 5. 시트위에 수저를 이용하여 얇고 둥근모양으로 만들어주세요. 6. 김가루와 땅콩가루를 얹어줍니다. 7. 170°로 예열된 오븐에서 6분간 구워줍니다. 8. 식기전에 빠르게 틀..
김상궁의 다과상 레시피
2019. 2. 20. 11:04