오징어 먹물 치즈빵[Squid ink Cheese Bread]
오징어 먹물 치즈빵[Squid ink Cheese Bread] 담백하고 깔끔하면서도, 깊은 치즈의 맛이 매력적인 오징어먹물 치즈빵입니다. 식사 대용으로도 좋아요. 재료 우리밀 165g, 달걀 20g, 우유 40g, 흑설탕 15g, 소금 3g, 버터 24g, 드라이이스트 4g, 버터 24g모짜렐라치즈 90g, 콘 30g, 오징어먹물 4g, 물 33g, 슬라이스치즈 3장, 만들기 1. 먼저 캔에 있는 옥수수 30g을 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 2. 따듯한 우유에 달걀, 흑설탕, 천일염, 물, 오징어먹물을 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 강력분에 드라이이스트를 넣고 밀가루로 코팅하여주세요.. 4. 우유물을 넣고 섞어 준 후 버터를 넣고 반죽하여줍니다. 5. 표면이 매끄러워지도록 반죽하여 둥굴리기 한 후 랲을 씌워..
김상궁의 다과상 레시피
2018. 11. 21. 10:00