수미의 반찬, 비빔당면(Bibim Japchae) 만들기
비빔당면(Bibim Japchae) 비빔당면을 먹어보고 싶었는데, 여러 사정이 있어 부산에 놀러가서도 비빔당면을 먹어보지 못했답니다. 그러던 참에 마침 수미네 반찬에서 비빔당면을 만들어 주셔서, 그 레시피로 한번 만들어보았어요. 만들기 어렵지 않으면서도 후루룩 먹을수 있어 맛있는 비빔당면 레시피입니다. 재료 당면 한줌, 시금치 한줌, 어묵 3장, 대파 흰부분2개, 다진마늘 1/3Tbs, 고춧가루1 1/2Tbs, 양조간장 2큰술, 계란 2개, 설탕 2작은술, 청양고추, 참기름, 참기름 1/2Tbs, 깨소금, 소금 약간 만들기 1. 당면을 물에 40분간 불려주세요. 2. 대파, 다진마늘, 양조간장, 설탕, 청양고추, 고춧가루, 참기름 1/2Tbs,, 깨소금을 넣고 양념장을 만들어주세요. 3. 소금을 약간 넣..
김상궁의 수랏상 레시피
2019. 12. 3. 10:00