세상 가장 맛있는 비빔국수(Bibim Noodles) 만들기 + 돼지고기 약고추장(sautéed hot pepper paste.)
약고추장 비빔국수 (Bibim Noodles with sautéed hot pepper paste.) 비빔국수의 계절입니다. 비빔국수보단 잔치국수를 더 좋아하는데도 여름만 되면 잔치국수는 보기만 해도 더워요. 그렇지 않나요? 오늘은 약고추장을 만들어 비빔국수에 버무려 먹어보았습니다. 들기름과 돼지기름이 들어가 더 고소하고 풍성한 맛의 비빔국수를 만들어 드셔보세요. 재료 소면 2인분, 다진 돼지고기 200g, 고추장 7Tbs, 물 1/4컵, 참외 1/2개, 다진양파 1/2컵, 양파 1/2개, 애호박 1/3개, 당근 1/3개, 다진마늘 2Tbs, 파 1개, 소금 약간, 진간장 1Tbs, 생강술 2Tbs, 맛술 2Tbs, 식용유, 들기름, 설탕 2 1/2tbs, 후추, 깨소금, 참기름, 무순 만들기 1. 참외..
김상궁의 수랏상 레시피
2019. 7. 9. 10:00