찰떡궁합 기름떡볶이 (Stir-fried Rice Cake)
기름떡볶이 (Stir-fried Rice Cake) 요즘 소떡소떡이 어디서나 볼 수 있을 정도로 유행인데, 저도 기름떡볶이에 소떡소떡을 응용해서 한번 만들어보았어요. 그냥 기본 떡볶이로도 맛있지만, 소세지를 넣은 것 만으로도 더 맛있어질 수 있답니다. 또한 깻잎을 넣어 맛을 더 풍부하게 만들어보았어요, 재료 떡볶이 떡 1컵, 프랑크소세지 1컵, 진간장 11/2Tbs, 고운 고춧가루 1Tbs, 굵은 고춧가루 1Tbs, 다진마늘 1Tbs, 파 1/2개, 설탕 1Tbs, 쌀엿 1Tbs, 식용유, 참기름, 깻잎 5장 만들기 1. 끓는 물에 떡볶이 떡을 데쳐줍니다. 2. 쏘세지를 떡볶이 데친물에 한번 데쳐주세요. 3. 깻잎을 채 썰어줍니다. 4. 떡볶이 떡과 소세지에 고춧가루와 진간장, 쌀엿, 참기름을 넣고 버무..
김상궁의 수랏상 레시피
2019. 3. 5. 10:00