전기밥솥으로 아주 쉽게, 구운 계란(맥반석계란-Grilled Egg) 만들기
맥반석 계란 [Grilled Egg] 간단하게 만들어 두고두고 먹을 수 있는 구운계란입니다. 다이어트에도 좋고, 삶은 계란보다 쉽게 물리지 않아서 꾸준히 먹을 수 있다는 장점이 있는 것 같아요 재료 계란 15개, 천일염 2/3Tbs, 식초 2Tbs, 물 400ml, 물 200ml, 다시마 만들기 1. 냉장고에서 계란을 실온에 1시간정도 미리 꺼내어놓습니다. 2. 계란을 식초를 탄 물에 10분간 담가두세요. 3. 계란을 흐르는 물에 씻어줍니다. 4. 전기밥솥에 따뜻한 물 400ml을 붓고 소금과 식초를 넣고 저어주세요. 5. 다시마를 넣어줍니다. 6. 계란을 넣어주세요. 7. 취사버튼을 눌러주세요. 8. 취사가 끝나면 물 200ml을 넣고 다시 취사버튼을 눌러줍니다. [English Recipe] This..
김상궁의 수랏상 레시피
2019. 8. 2. 10:58